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肉末毛豆炒香干
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waggon紧张
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时间:10-30分钟
食材
猪绞肉 100克
毛豆 150克
五香豆干 2块
朝天红椒 2个
盐 2.5克
生抽 5克
鸡精 1.3克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    五香豆干切成细丁，朝天红椒切成小圈。
  • 步骤 2/6
    锅内烧开水，放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用。
  • 步骤 3/6
    锅内热少许油，放入猪绞肉小火煸炒至出油。
  • 步骤 4/6
    加入豆干丁，及红椒圈炒出香味。
  • 步骤 5/6
    加入烫过的毛豆，及所有调味料。
  • 步骤 6/6
    再翻炒至毛豆的水份收干即可。
发布于 2020-10-23
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