肉末毛豆,是我从小在家妈妈经常做的一道菜,朴实、简单,却是那么美味。尤其是有野生小番茄的加入,清新的微酸,为这道菜增色不少。
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的香醇,更加突显了这道我爱的菜的家的味道,家乡种植很多油菜花,在赏花期过了以后,农民们纷纷收菜籽,榨取菜籽油,所以家乡的人都很爱用菜籽油做菜。
野生小番茄这个季节已经没有,在野生小番茄很多的时候,我们都会弄上两大袋子,冰冻在冰箱里,要吃的时候拿出来,可以炒菜,可以煮面条,味道超级棒~