毛豆炒豆干火腿
5.6万 热度 119 收藏
小汤圆gnaw

毛豆炒豆干,这次又添加了火腿一起炒,吃起来还蛮不错

时间:10分钟内
食材
毛豆 3两
豆干 2块
火腿肠 1个
0适量
1茶匙
生抽 0适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    毛豆清洗掉白膜备用
  • 步骤 3/7
    火腿和豆干分别切丁
  • 步骤 4/7
    锅内烧开水放入毛豆焯水两分钟,然后捞出过下冷水
  • 步骤 5/7
    锅内放入适量油烧热,放入毛豆翻炒
  • 步骤 6/7
    再放入豆干和火腿一起翻炒
  • 步骤 7/7
    放入生抽,盐翻炒均匀,加少许水,略煮一会盛出即可。
小贴士

发布于 2022-04-29
评论
相关菜谱