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豆腐火腿炒包菜
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障裂贪绽唾

豆腐火腿炒包菜

时间:10分钟内
食材
豆腐 300g
火腿 100g
油 适量
盐 适量
包菜 200g
葱花 适量
蒜末 适量
老抽 适量
醋 适量
花椒面 适量
淀粉 适量
水 适量
味精 适量
辣椒面 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    包菜，豆腐切块
  • 步骤 2/15
    葱蒜切末
  • 步骤 3/15
    火腿切小块
  • 步骤 4/15
    豆腐切好后放入盐水里泡一会儿
  • 步骤 5/15
    葱蒜末放入碗里
  • 步骤 6/15
    加花椒面，盐，味精，淀粉，辣椒片，老抽，醋，适量水调匀
  • 步骤 7/15
    锅里倒油
  • 步骤 8/15
    放包菜炒
  • 步骤 9/15
    包菜炒软放豆腐一起炒
  • 步骤 10/15
    再放火腿
  • 步骤 11/15
    一起翻炒一会儿
  • 步骤 12/15
    将调好的碗汁倒入锅里
  • 步骤 13/15
    翻炒均匀
  • 步骤 14/15
    煮一会儿，大火收汁
  • 步骤 15/15
    盛盘
小贴士

因为都是熟的，不需要炒很长时间

发布于 2019-10-21
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