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火腿炒生菜
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缠绕monopoly

火腿炒生菜

时间:10分钟内
食材
生菜 500g
火腿 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    火腿切片
  • 步骤 2/7
    生菜摘好洗净切段
  • 步骤 3/7
    热锅下油，先将火腿煎一煎后盛起
  • 步骤 4/7
    原锅下油，爆香蒜头后将生菜倒入翻炒，再加少许水将菜焖煮
  • 步骤 5/7
    待菜煮软后，将火腿倒入一同焖煮
  • 步骤 6/7
    最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水收汁
  • 步骤 7/7
    可以上桌了
小贴士

生菜性凉，故尿频、胃寒之人应慎食

发布于 2019-10-22
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