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火腿炒芹菜
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夏日的綠色夷徭

火腿炒芹菜是很家常的一道菜了，加入了甜面酱之后滋味更加浓郁，吃起来芹菜脆爽，火腿鲜美。而且制作也很简单，是一道很家常的快手菜。

时间:10分钟内
食材
芹菜 300g
火腿 200g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
酱油 适量
甜面酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    芹菜洗净后切成段备用。
  • 步骤 2/9
    火腿也切成小段备用。
  • 步骤 3/9
    葱段切末备用。
  • 步骤 4/9
    锅热后放入花生油，油热后放入葱末爆香。
  • 步骤 5/9
    放入芹菜翻炒两分钟。
  • 步骤 6/9
    放入适量的盐调味。
  • 步骤 7/9
    放入火腿后再翻炒一分钟。
  • 步骤 8/9
    放入适量的甜面酱。
  • 步骤 9/9
    放入适量的酱油翻炒均匀后就可以出锅了。
小贴士

1、因为火腿本身就是咸的，所以盐要在炒芹菜的时候就加进去。

发布于 2019-10-21
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