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辣炒黄瓜火腿肠
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玉生烟孙

前天买了几根黄瓜，还剩下一根，怎么吃呢？今天搭配火腿肠做了这份辣炒黄瓜火腿肠，香辣可口，很下饭的一道家常菜。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜切片
  • 步骤 2/7
    火腿肠切片
  • 步骤 3/7
    坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒
  • 步骤 4/7
    倒入火腿肠，翻匀
  • 步骤 5/7
    放黄瓜片，翻炒几下
  • 步骤 6/7
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

大火快炒，别将黄瓜炒老了。

发布于 2019-10-10
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