奶香鸡蛋饼(黄瓜火腿肠煎饼)
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流年里沉淪曼筠

又隔了一段时间没给小家伙们做绿色零食吃了,与其让他们吃含各种添加剂的膨化食品,还不如我自己动手做点安全食品来满足他们!为了方便描述,我把食材分为1,2两类!

时间:10-30分钟
食材
面粉 3勺
1.奶粉 适量
1.白芝麻 适量
1.白糖 适量
1.2.鸡蛋 2枚
2.火腿肠 1根
2.黄瓜 适量
2.盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将面粉加适量水调成糊状(最好能拉丝),不要有颗粒。加入调匀的全蛋液。
  • 步骤 2/3
    把面糊分成两份,将编号1加入其中一半面糊,放入锅中煎成甜饼!
  • 步骤 3/3
    将黄瓜切丝,火腿切丁和编号2加入剩余面糊中,煎成咸饼!
小贴士

我一共做了两种口味,甜的和咸的。可以先把鸡蛋面粉调成糊状,再分开加入调料变成不同口味! 面糊不能太稀,否则难成型!

发布于 2018-08-11
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