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「回家菜谱」——松茸菌炖柴鸡
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鼻子大hamper

回家吃饭——

日出东海落西山

愁也一天，喜也一天

遇事不钻牛角尖

人也舒坦，心也舒坦

时间:10-30分钟
食材
土鸡 1只
淮山 100克
松茸菌 3朵
盐 2茶匙
红枣 4颗
枸杞 10克
马蹄 1个
水 1200毫升
适用设备 美的电压力锅
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需要食材，松茸菌泡发，洗净
  • 步骤 2/6
    将柴鸡洗净后切块
  • 步骤 3/6
    将淮山洗净后切块
  • 步骤 4/6
    将柴鸡和水放入锅内进行焯水
  • 步骤 5/6
    将主料、调料和水放入锅内，合上美的压力锅锅盖，启动烹饪
  • 步骤 6/6
    待烹饪结束，将锅内食物搅拌均匀后出锅，摆盘装饰，即可食用
小贴士

这道菜的盐要先放，因为南瓜要炖很久才好入味，加葡萄酒之前放盐是最好的时间～

发布于 2018-09-06
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