Name: 「回家菜谱」——双莓雪霜牛油松饼&牛油果香蕉奶昔
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛奶 200毫升; 香蕉 2根; 低筋面粉 100克; 鸡蛋 1个; 糖霜 20克; 泡打粉 5克; 牛油果 1个; 蓝莓 适量; 草莓 适量; 适用设备 美的破壁机

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「回家菜谱」——双莓雪霜牛油松饼&牛油果香蕉奶昔

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昕之Daa

回家吃饭——

又一年高考结束

又一年暑假伊始

但是我们学习的课题，从未止步

为爱的人做一道开心的美食

就是一道一辈子的课题

时间:10-30分钟

食材

牛奶 200毫升

香蕉 2根

低筋面粉 100克

鸡蛋 1个

糖霜 20克

泡打粉 5克

牛油果 1个

蓝莓适量

草莓适量

适用设备美的破壁机

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

牛奶、黄油、鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀
步骤 2/9

低筋面粉、泡打粉过筛
步骤 3/9

把搅拌均匀的鸡蛋液倒入过筛完的面粉、泡打粉中
步骤 4/9

把面糊均匀倒入美的煎烤机，并开始煎烤
步骤 5/9

翻转松饼，煎烤另一面
步骤 6/9

松饼煎好后，加上草莓和蓝莓，并撒上糖霜点缀
步骤 7/9

香蕉、牛油果去皮切块
步骤 8/9

将水果和牛奶放入美的破壁机中，使用'冰沙'功能打成奶昔
步骤 9/9

奶昔中加入草莓点缀，摆盘，完成

小贴士

1、配方中的量，我煎了13个直径10厘米左右的松饼。

2、煎的时候锅里不用放油。

3、根据个人喜好以及香蕉的甜度酌情增减糖的量。

发布于 2018-10-18