汤鲜肉美,非常值得推荐的一道冬季美食。喝到肚子里暖暖的,再寒冷的秋天似乎也不怕了。特别喜欢里面的粉丝,因为粉丝吸收了鸡肉和松茸菌的鲜香味,吃起来特别香。这次粉丝似乎放少了,下次一定记的多放点。
1.泡松茸菌的水不要倒掉,里面有很多营养。
2.粉丝可提前泡软,泡软后煮制的时间就会缩短。