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酱汁杏鲍菇
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诚跋墩院筛_
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
香菜
适量
葱
适量
蒜
3瓣
水
半碗
淀粉
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖
少许
盐
少许
老抽
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材
步骤 2/9
杏鲍菇切片,两面划十字刀
步骤 3/9
切葱末,香菜,蒜末
步骤 4/9
准备料汁:生抽,水
步骤 5/9
老抽
步骤 6/9
蚝油
步骤 7/9
白糖,盐
步骤 8/9
淀粉,拌匀
步骤 9/9
锅中加油,加杏鲍菇两面煎黄
小贴士
这道菜,重油,否则不好吃。
大家吃的时候,撇去大部分油,再吃,味道依旧。
或者把餐盘一侧垫根筷子,让油流向较低的一边,另一边的菜就少油了。
发布于 2018-12-16
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