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飞鱼籽鸡汁山药
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杨桃

喜欢飞鱼籽在口腔里爆汁的感觉，就想着法子做，这是我新创的吃法，当山药遇上太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤，再加上飞鱼籽，美味就产生了，愿我们在生活中不断发现美味，创造美味

时间:30分钟-1小时
食材
太太乐鲜鸡汁 8g
铁棍山药 一根
飞鱼籽 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山药去皮洗净，切成段上锅蒸熟
  • 步骤 2/6
    取出来倒掉蒸气水，用勺子压成泥，加入太太乐鲜鸡汁，拌匀
  • 步骤 3/6
    取一心型的饼干模具，里面擦点油，把鸡汁山药泥压入，压紧，用勺子背面把面上抹平抹光
  • 步骤 4/6
    左手抓住模具轻轻向上提的同时右手用勺子背轻压山药泥，这样就可以漂亮的取出模具，用同样的方法做好另一个
  • 步骤 5/6
    放上飞鱼籽，用勺子轻轻整出一个心型
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

1.太太乐鲜鸡汁取至蒸鸡原汤，非常鲜美，不用再放别的调料了

2.飞鱼籽先堆个型出来，再把上面多放点，这样有立体感些，更好看

发布于 2018-07-23
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