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鱼籽鸡蛋葱花饼
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一杯月光丑

今天中午吃鱼，剖鱼时发现鱼肚里有好多鱼籽，都说鱼籽非常营养，我便做了这款鱼籽鸡蛋葱花饼，真的很好吃

时间:30分钟-1小时
食材
鱼籽 100g
鸡蛋 2个
面粉 100g
菜籽油 适量
盐 适量
小葱 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：鱼籽，面粉，鸡蛋，小葱
  • 步骤 2/8
    姜切末
  • 步骤 3/8
    切好葱花
  • 步骤 4/8
    鱼籽撕去膜，洗净后与面粉、鸡蛋、姜末、葱花以及适量盐一起放在盆里
  • 步骤 5/8
    加适量水和成面糊
  • 步骤 6/8
    平底锅烧热，倒入适量油，用勺子将面糊舀进锅里，摊平，开小火，轻轻转动平底锅，使其受热均匀。
  • 步骤 7/8
    煎好一面再翻面煎另一面，直至两面金黄即可
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

好吃

发布于 2019-11-01
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