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苦菊拌蕨根粉
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爱美
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时间:10-30分钟
食材
苦菊 适量
蕨根粉 适量
小红辣椒 适量
香葱 适量
花生 适量
盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
醋 适量
胡椒粉 适量
蒜 适量
美极酱油 适量
茶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将蕨根粉泡软。
  • 步骤 2/5
    小红辣椒切圈，香葱切段、苦菊撕成朵。
  • 步骤 3/5
    将泡好的蕨根粉焯熟，过凉捞出待用。
  • 步骤 4/5
    用盐、鸡精、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁。
  • 步骤 5/5
    将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱，放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中，苦菊围边即可。
发布于 2018-06-28
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