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凉拌蕨根粉
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傲凝砸

乐乐妈过来吃饭的时候带来一包蕨根粉，说是用来做凉拌吃，说着她就动手做了起来，结果一吃，哇，太好吃了，很像我小时候在妈妈家吃过的腌粉的味道，我还吃了好多呢，真不好意思。

时间:10分钟内
食材
蕨根粉 1包
油 适量
盐 适量
辣椒酱 适量
蒜蓉 适量
白砂糖 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    水开后下蕨根粉去煮
  • 步骤 2/10
    一边煮一边用筷子轻轻搅拌
  • 步骤 3/10
    煮好的蕨根粉要过凉水再滤干水分
  • 步骤 4/10
    开始拌粉了，下盐
  • 步骤 5/10
    下生抽
  • 步骤 6/10
    下醋
  • 步骤 7/10
    下蒜蓉
  • 步骤 8/10
    下芝麻油
  • 步骤 9/10
    下辣椒酱
  • 步骤 10/10
    下糖拌匀就可以吃了
小贴士

辣椒酱根据个人口味下。

发布于 2024-01-17
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