搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
家常凉拌小白菜
11.7万 热度
24 收藏
一碗
老家地里种的小白菜,周末带回来的,焯水凉拌或者包小白菜肉包都可以。
时间:10-30分钟
食材
小白菜
500g
蒜
10g
辣椒油
6g
鸡精
3g
香油
4g
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好食材
步骤 2/9
将小白菜洗净,蒜切末备用。
步骤 3/9
锅中放入水,烧开,加入一小勺盐。
步骤 4/9
放入小白菜焯水
步骤 5/9
大约焯2分钟即可
步骤 6/9
将焯好的小白菜,放入凉水中过凉
步骤 7/9
攥干水分
步骤 8/9
放入一个盆中,用筷子拨散。
步骤 9/9
放入蒜末,放入适量的盐调味
小贴士
1.小白菜不要攥的太干,稍留有一些水分,不然太干,口感也不好吃。 2.小白菜最好选用嫩一些的,这样才适合凉拌,老的适合包包子。
发布于 2018-10-02
评论
相关菜谱
家常凉拌小白菜
签字笔flock
7.1万热度
726收藏
凉拌小白菜
successor坚强
10.4万热度
711收藏
凉拌小白菜
离愁当酒齐
1.4万热度
184收藏
凉拌小白菜
glorify祝愿
9.1万热度
726收藏
家常快炒小白菜
唐宛如赛高基吔
1.9万热度
145收藏
凉拌小白菜
洓肯可耐符耐
1.5万热度
155收藏
凉拌小白菜
眼睛忘充电燕
3.4万热度
106收藏
凉拌小白菜
撒娇hit
8.1万热度
120收藏
凉拌小白菜
彼乐改医廖
6.1万热度
156收藏
凉拌小白菜
南图末生的臭臭
7.9万热度
180收藏
凉拌小白菜
岫烟impartial
9.3万热度
60收藏
凉拌小白菜
鞘琳镣闷吠
8万热度
35收藏
家常凉拌菜
seam虚心
9万热度
726收藏
麻酱拌小白菜
月球上usage
11.9万热度
161收藏
家常凉拌卤牛腱子肉
不要鱼丸要粗面
11.1万热度
9收藏
凉拌大白菜
斗勤烦每挠
3.9万热度
136收藏
家常凉拌黄豆芽
酒柠后
8.7万热度
112收藏
蒜茸炝拌小白菜
一碗
8.7万热度
845收藏
凉拌圆白菜
亦桃谁予琴乱
14.1万热度
48收藏
豆豉鲮鱼拌小白菜
漝超像熊猫熊
9.6万热度
146收藏