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凉拌小白菜
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glorify祝愿

家里还剩了点小白菜，婆婆说不值当的炒了，就凉拌一下吧，婆婆说的凉拌，就像小白菜咸菜一样的，只是还需要凉拌一下才能吃的。

时间:10分钟内
食材
小白菜 200g
香油 适量
盐 适量
芝麻 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    婆婆提前用盐腌一下小白菜。
  • 步骤 2/8
    平底锅加热后，洒少量芝麻炒熟。
  • 步骤 3/8
    变色后盛出。
  • 步骤 4/8
    把小白菜的水分攥干。
  • 步骤 5/8
    加适量鸡精，熟芝麻。
  • 步骤 6/8
    加香油。
  • 步骤 7/8
    加味极鲜酱油。
  • 步骤 8/8
    调匀装盘即可。
小贴士

一定要攥一下水分才好吃。

发布于 2019-10-24
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