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凉拌圆白菜
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自彼谂蚀壳_

圆白菜的吃法很多，我家最喜欢做凉拌口味的。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 400g
醋 2g
盐 适量
辣椒油 5g
鸡精 3g
香油 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆白菜撕片，洗净
  • 步骤 2/7
    锅中放入水，加入1小勺盐，烧开，加入圆白菜
  • 步骤 3/7
    汆烫至熟
  • 步骤 4/7
    捞出，立即放入凉水中过凉
  • 步骤 5/7
    挤干水份，放入盆中
  • 步骤 6/7
    加入盐，鸡精，醋，辣椒油，香油。
  • 步骤 7/7
    拌匀，装盘即可
小贴士

圆白菜最好用手撕成片，不要用刀切。

发布于 2023-03-03
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