搜索菜谱、食材
凉拌蒿子杆
9.7万 热度 53 收藏
兑投俺缴姓
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
蒿子杆 一把
香油 适量
盐 少量
生抽 小半汤匙
芝麻 少许
蒜瓣 4个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蒿子杆洗净焯水
  • 步骤 2/9
    切段
  • 步骤 3/9
    挤干水分
  • 步骤 4/9
    放入鸡精
  • 步骤 5/9
    放入鸡精
  • 步骤 6/9
    放入盐
  • 步骤 7/9
    放入香油、花椒油
  • 步骤 8/9
    芝麻
  • 步骤 9/9
    拌匀
小贴士

用的是小锅，所以量都相对少一点，如果食材过多，或者做多余1人份的话，植物油啥的自行添加，我个人认为，这道菜的关键在于第一步番茄的翻炒～因为如果纯煮的话，味道真心………你懂的～

发布于 2019-02-22
评论
相关菜谱