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不用外卖 空心菜杆回锅肉炒饭
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小文留

等外卖，不如自己做吧

时间:30分钟-1小时
食材
空心菜杆 200g
五花白水煮肉 10片
豆瓣酱 一勺
米饭 适量
盐 适量
独蒜 一个
糖 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    空心菜拔掉不好的老叶子，洗干净
  • 步骤 2/8
    斜切
  • 步骤 3/8
    五花肉干锅小火煸出油
  • 步骤 4/8
    捞起五花肉，将空心菜杆在煸出的油的炒一下，放入适量的盐再捞起
  • 步骤 5/8
    因为这次的五花肉的上部分，肥油少，所以加了油，再放入五花肉、加入豆瓣酱，再加入扁过的菜杆
  • 步骤 6/8
    加入蒜瓣和糖
  • 步骤 7/8
    加入煮好的白米饭
  • 步骤 8/8
    炒好了
小贴士

煮好的五花肉放入冷水浸一下更好切 煮好的五花肉放入冷水浸一下更好切 

发布于 2018-08-12
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