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回锅肉炒洋白菜
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若雪樱花草含梅

回锅肉用水煮过后，已不腻，冬天和夏天都适合吃，夏天加一些青菜或者西红柿进去，营养美味呢

时间:10-30分钟
食材
花肉 250克
洋白菜 200克
西红柿 50克
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将肉在水中加八角煮好切片待用，葱切好待用，
  • 步骤 2/9
    西红柿切片，洋白菜切丝
  • 步骤 3/9
    将锅内放少许油烧热
  • 步骤 4/9
    将切好的肉片倒入，翻炒
  • 步骤 5/9
    加少许盐和十三香炒香
  • 步骤 6/9
    放少许葱继续炒
  • 步骤 7/9
    倒入切好的洋白菜和西红柿继续炒
  • 步骤 8/9
    盖上锅盖炒
  • 步骤 9/9
    放少许鸡精即可出锅
小贴士

肉需要煮过，再回锅，这样可以去腻

发布于 2019-06-18
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