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卤凤爪
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别有愿你好时沓

卤了鸡腿的卤汁，继续卤凤爪

时间:10-30分钟
食材
凤爪 500g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
桂皮 适量
香叶 适量
腐乳 适量
卤汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    鸡腿剩的卤汁拿来卤凤爪。凤爪剪指甲，放姜片过水。 锅内放油，放冰糖或白糖炒焦糖色。放凤爪，生抽葱姜蒜翻炒。加水，卤汁没过凤爪。放桂皮香叶，腐乳汁。大火10分钟，小火20分。收汁出锅
发布于 2018-07-12
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