糟卤凤爪
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乄续约这一段情常

糟卤凤爪:懒人的好方法这个凤爪做起来,省事,买一瓶糟卤就可以了。特别适合夏天吃啊。这也是听了一个网友的方法做的呢。

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 250克
糟卤 300ml
生姜 10克
泡椒水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡爪泡水中30分钟
  • 步骤 2/5
    用剪刀去掉鸡指甲
  • 步骤 3/5
    将鸡爪放入水中煮开洗净
  • 步骤 4/5
    重新将鸡爪和姜片,放适量的水煮5分钟
  • 步骤 5/5
    将煮好的鸡爪放入一个容器中,倒入糟卤和适量的泡椒水即可。
小贴士

飞雪有话说

鸡爪在煮的过程中,不能用大火,不然鸡爪会破皮。

发布于 2019-06-28
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