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木耳排骨菜
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赫敏

排骨菜第一次做，第一次吃。

时间:10分钟内
食材
排骨菜（塔菜） 2棵
木耳 几朵
大蒜 1瓣
鸡精 适量
生抽 适量
盐 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    今天买了一种没吃过的菜，买菜的说叫排骨菜，上网查了一下，学名叫塔菜。
  • 步骤 2/7
    排骨菜洗好，备用。
  • 步骤 3/7
    木耳提前用温热的水泡发好。
  • 步骤 4/7
    热锅凉油，加蒜片炝锅。我好像很喜欢用蒜炝锅。
  • 步骤 5/7
    加入洗好的排骨菜，大火翻炒片刻。
  • 步骤 6/7
    再倒入木耳，加入生抽、盐、鸡精，继续翻炒，出锅前，加些香油。
  • 步骤 7/7
    出锅，开吃了，味道还不错。
发布于 2018-07-21
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