木耳排骨汤
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梦如南筏痴珍

木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
木耳 50g
适量
适量
味精 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先将准备好的排骨放在清水里煮沸,将血水煮出来。再将排骨捞出来,
  • 步骤 2/5
    同时将木耳放在清水浸泡十几分钟左右,再洗净备用,
  • 步骤 3/5
    将捞出来的排骨再倒入锅中,重新放入清水,放入盐,生姜,再文火煮二十分钟左右,
  • 步骤 4/5
    然后煮好了排骨之后,放入泡好的木耳,再文火煮十分钟左右。现放入味精。
  • 步骤 5/5
    出锅拉。
小贴士

要记得放生姜,可以去腥味。

发布于 2023-01-29
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