香菇木耳排骨
3.7万 热度 198 收藏
愉快

菜,不需要太多,只需要好吃。

自从有了好豆,买了一些不会煮的菜,我都会上来这里瞧瞧。

今天这个菜,有肉有红箩卜,还有香菇和木耳,非常丰富。

而且,蒸出来之后,汤汁也多,拌饭。 嘻嘻,感谢好豆。

时间:10-30分钟
食材
排骨 300g
适量
适量
木耳 30g
香菇 40g
蕃薯粉 少许
酱油 适量
鲍鱼汁 适量
红箩卜 70g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    干的木耳,少量。 用温水浸泡着。
  • 步骤 2/10
    排骨洗干净。 沥干水份。 待用
  • 步骤 3/10
    把浸泡好的香菇和木耳切成条或块。 待用。
  • 步骤 4/10
    红箩卜刨去皮,洗干净。 切成片片。 铺在盘里。
  • 步骤 5/10
    把切好的木耳香菇放进去碗里。 弄上一小勺蕃薯粉。
  • 步骤 6/10
    少量的盐。
  • 步骤 7/10
    放上少量的酱油。
  • 步骤 8/10
    弄上点鲍鱼汁。
  • 步骤 9/10
    搅拌搅拌。 可以腌至半个钟。
  • 步骤 10/10
    把搅拌好的倒在红箩卜盘里。 放在高压锅里。 隔水蒸十五分钟。即可。
小贴士

所有食材弄好以后,建议提前腌半个钟。

在电高压锅里蒸十五分钟即可。

发布于 2022-09-30
评论
相关菜谱