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自制哨子炒豆角
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醉酒夢紅顏通边
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食材
五花肉 适量
豆角 适量
小葱 适量
桂皮 适量
八角 适量
干辣椒 适量
老抽 适量
砂糖 适量
醋 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将焯好的五花肉切成小片最好带猪皮，豆角切丝。放少许油，将桂皮，干辣椒，八角，蒜，生姜放入锅里，放入肉炒，加入少许老抽，然后将肉炒至瘦肉有部分焦香，装盘待用。锅里热油，将豆角放肉锅里炒，翻炒2分钟，将肉放入锅中，一起炒，待豆角熟了，加入鸡精装盘。
发布于 2018-07-21
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