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辣椒炒肉（家常菜）
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烂自安家掣

站长推荐家常菜，简单易做，味道好！

食材
辣椒 半斤
前腿肉 三两
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青椒切条待用
  • 步骤 2/8
    肉切薄片，待用
  • 步骤 3/8
    油烧开，放肉爆炒
  • 步骤 4/8
    炒至七成熟
  • 步骤 5/8
    将肉舀出，油留下
  • 步骤 6/8
    倒入青椒爆炒！注意多放盐，这样爆辣椒的味道才入味
  • 步骤 7/8
    青椒炒至虎皮倒入肉
  • 步骤 8/8
    倒入后加点点水，出锅待吃
小贴士

炒辣椒时多放盐

发布于 2019-01-06
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