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酸爽手撕包菜
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若雪樱花草含梅

包菜是比较常见的食材，口感脆爽，营养丰富。这次带来的是一种非常简单易学，且口感酸辣脆爽，无论是炎炎夏日作为下酒菜还是用来佐餐都是非常棒的选择。

时间:10-30分钟
食材
包菜 一颗
小葱 一根
姜 小块
泡椒 两个
干辣椒 一个
青椒 一个
红醋或米醋 半汤匙
生抽 一汤匙
盐 适量
麻辣鲜之类的调料 适量
鸡精 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    葱姜泡椒干辣椒切丝，尖椒切段，喜欢蒜香的朋友可以拍一瓣蒜，不喜欢太辣的朋友可以用红灯笼椒，这样颜色更加丰富。
  • 步骤 2/3
    包菜撕碎，洗一下沥干水分备用。
  • 步骤 3/3
    出锅。
发布于 2018-08-27
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