芙蓉鸡片
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/13
准备鸡脯肉1个去掉筯。
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步骤 2/13
荷兰豆。
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步骤 3/13
玉兰笋.胡罗卜切斜片生姜，大蒜切片。
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步骤 4/13
木耳用水提前浸泡。
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步骤 5/13
鸡脯肉切片。
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步骤 6/13
放入盐.料酒.淀粉.蛋清码味。
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步骤 7/13
锅入油放入鸡片变色时捞出。
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步骤 8/13
锅入油放姜.蒜爆香
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步骤 9/13
放入玉兰笋.胡萝卜.荷兰豆.木耳煸炒。
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步骤 10/13
掺入高汤后煮沸放入鸡片。
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步骤 11/13
稍煮一会后放盐.鸡油.水淀粉勾芡起锅装盘。
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步骤 12/13
一道色彩艳丽.味道鲜美的芙蓉鸡片就做好了。
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步骤 13/13
成品。
发布于 2018-09-11