豆鼓辣椒
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湖南人的最爱,炎炎夏季,胃口不好,炒一盘豆鼓辣椒就可以多吃几碗饭。

食材
尖红椒 适量
豆鼓 适量
适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    忘记拍照了,蒜,姜,尖红椒切成末,豆鼓用清水冲洗干净,沥干水。
  • 步骤 2/2
    锅里放油,大火先放豆鼓稍微炸一下,在把切好的辣椒和蒜入锅,大火翻炒,调入盐,酱油,关火,出锅,大功告成。
发布于 2018-09-11
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