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豆鼓辣椒蒸肉
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黯然

大鱼大肉吃腻了，也不怎么想吃饭。怎么办？来一点辣的，不要油腻的，这样肯定下饭。结果父子两就吃这个菜，也没说不想吃饭。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
豆鼓 适量
辣椒 适量
姜 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉洗净切条用盐油腌制10分钟
  • 步骤 2/6
    姜、蒜洗净剁碎
  • 步骤 3/6
    辣椒干洗净剁碎
  • 步骤 4/6
    将姜、蒜、辣椒搅拌均匀铺在猪肉上面
  • 步骤 5/6
    豆鼓洗净铺在上面
  • 步骤 6/6
    放入锅中蒸15分钟即可
小贴士

不怕辣的可以放多一些辣椒

发布于 2023-03-20
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