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手撕面筋炒叉烧
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菏云抗成瘸

这道菜菜 是主妇日常三餐中料理的一道普通的下饭菜肴

时间:10分钟内
食材
面筋 两条
叉烧肉 一块
青椒丝 三个
姜米 适量
葱碎 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    面筋用手顺丝撕成小条 一定要用手撕的才入味 叉烧肉切小片
  • 步骤 2/2
    炒锅入少油 油温时下入姜米和葱碎 出香味后倒入叉烧片翻炒盛出待用 洗净炒锅 入油 下入青椒丝和面筋丝快速翻炒 加盐 再倒入叉烧片一同翻炒加少糖 喷一点生抽起鲜 即可装盘
发布于 2018-10-17
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