爱把蔬菜做得好吃~蚝油菌菇
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晓内裤还来还

菌菇乃抗癌之物,长期食之,延年益寿

时间:10-30分钟
食材
香菇蘑菇草菇 300g
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
水淀粉 1勺
植物油 少许
1勺
蓬蒿菜尖 适量
河虾 16只
蓝莓 2颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇蘑菇草菇洗干净待切
  • 步骤 2/6
    统一切成片状,热锅
  • 步骤 3/6
    倒少许油,待锅内油热后放入菌菇翻炒
  • 步骤 4/6
    倒入蚝油生抽和老抽,再加糖翻炒
  • 步骤 5/6
    接着倒入水淀粉勾芡(这样既能锁住味道又能使色泽鲜亮)
  • 步骤 6/6
    最后就是JY我最爱的摆盘啦,摆盘的配菜配料里都有写,另外,下面的咖喱鹰嘴豆JY我之前有教过哦,敬请关注^_^
小贴士

为了整体型好看,三姑都切片,配菜中的咖喱鹰嘴豆JY我之前有教过

发布于 2018-10-14
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