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蚝油菌菇烧豆腐有窍门,嫩滑多汁超下饭,零难度又好吃的家常菜可别错过
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老实

好吃营养的家常菜！

时间:10分钟内
食材
豆腐 200g
小平菇 200g
葱 适量
蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙
白糖 少许
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：北豆腐、小平菇
  • 步骤 2/12
    葱蒜切片
  • 步骤 3/12
    小平菇掰开洗净
  • 步骤 4/12
    掰开洗净的小平菇入沸水中焯烫一下捞出
  • 步骤 5/12
    豆腐且块
  • 步骤 6/12
    切好的豆腐沾一层薄薄面粉
  • 步骤 7/12
    放入煎锅煎至微微有黄噶
  • 步骤 8/12
    煎至豆腐有黄噶后把豆腐拨到一边 放入葱蒜片煎出香味。
  • 步骤 9/12
    放入焯烫过的蘑菇
  • 步骤 10/12
    加入蚝油、生抽、少许白糖
  • 步骤 11/12
    加入适量清水或高汤
  • 步骤 12/12
    大火烧沸后改中小火烧制，汤汁基本收尽即可。
小贴士

无！

发布于 2019-05-28
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