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麻辣肥蛤
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腐嬷君
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时间:10分钟内
食材
肥蛤 2斤
红99 100g
啤酒 一小听
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肥蛤吐净泥沙，冲洗干净
  • 步骤 2/4
    锅中倒底油炒红99，炒匀后加啤酒
  • 步骤 3/4
    煮沸后倒入肥蛤，翻炒几下，如果啤酒没不过肥蛤再加适量开水
  • 步骤 4/4
    肥蛤开口后不要经常翻动，直到大部分都开口后关火，出锅
发布于 2018-11-12
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