搜索菜谱、食材
有一种味道叫菌香@杏孢菇炒肉片
7.6万 热度 18 收藏
惜安夜梦萧寒

一直想吃这道菜，却一直忘却了。

时间:10分钟内
食材
五花肉 适量
姜蒜 适量
青椒 一个
杏孢菇 一根
盐 适量
味精 适量
花椒粉 适量
料酒 适量
淀粉 适量
酱鲜香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所需材料如图，肉片切片后用料酒，淀粉稍微腌制一下。
  • 步骤 2/5
    下油，爆香姜蒜末，花椒粉，放肉片翻炒几下。
  • 步骤 3/5
    然后加入杏孢菇，翻炒几下，再添点水熬一会，中途加盐。
  • 步骤 4/5
    最后放入青椒，味精，酱香鲜翻炒出锅。
  • 步骤 5/5
    出锅装盘立刻开吃了。
小贴士

青椒稍微翻炒就可出锅了。

发布于 2018-08-24
评论
相关菜谱