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苦瓜肉片
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向文可有可无
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时间:10-30分钟
食材
瘦肉 150g
苦瓜 1个
蒜 2瓣
油 适量
小米椒 3个
盐 适量
糖 适量
水淀粉 适量
白酒 3ml
青蒜 1根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    热锅，冷油，爆香蒜末，下肉片，滑散，变色放入苦瓜，大火煸炒2分钟，加入青蒜。调入糖，少许盐，水淀粉勾芡，放入小米椒，出锅，装盘。
发布于 2018-07-23
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