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蒜香蚝油菊花菜
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繁华葬悲情昆峰

可谓天生丽姿的菊花菜：一般营养成分无所不备，含多种氨基酸，具有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，还含有粗纤维有助于肠道蠕动，从而达到通便利肠的目的；还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用

时间:10分钟内
食材
菊花菜 1颗
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒 适量
蚝油 适量
盐 适量
花椒 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菊花菜
  • 步骤 2/8
    剥下叶片清洗干净
  • 步骤 3/8
    葱姜蒜辣椒
  • 步骤 4/8
    葱蒜辣椒切粒，姜切片。准备蚝油
  • 步骤 5/8
    热油，放葱姜蒜、姜片、辣椒、花椒爆香
  • 步骤 6/8
    放菊花菜翻炒
  • 步骤 7/8
    放蚝油、盐稍炒
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

蒜多备一点

发布于 2018-10-26
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