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蒜末蚝油娃娃菜
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岫烟impartial

娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 200g
油 适量
盐 适量
蒜末 适量
蚝油 适量
枸杞 适量
鸡精 适量
葱 适量
糖 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好蚝油，娃娃菜洗净，竖切8瓣
  • 步骤 2/7
    锅里水开，放些油，盐，放下娃娃菜，大火煮熟，捞出。
  • 步骤 3/7
    把娃娃菜放入菜盘.
  • 步骤 4/7
    把水淀粉，盐，糖，鸡精，蚝油的混和水倒入平底锅
  • 步骤 5/7
    放入蒜末
  • 步骤 6/7
    放入枸杞煮开。
  • 步骤 7/7
    把蒜末枸杞蚝油汁浇在娃娃菜上，撒些葱花即可
小贴士

蚝油比较咸，盐可以不放。

发布于 2024-11-29
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