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滑蛋炒牛肉
5.5万 热度
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certainty小珍珠
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时间:10-30分钟
食材
牛肉
半斤
酱油
适量
料酒
适量
花生油
适量
白糖
适量
淀粉
适量
姜
3片
红辣椒
1个
香葱
2根
鸡蛋
1个
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
牛肉切薄片越薄越好 哈哈
步骤 2/8
加入酱油、姜末、料酒、白糖、花生油淀粉拌匀泡嫩
步骤 3/8
鸡蛋打散后加盐拌匀
步骤 4/8
牛肉泡嫩后捞起放入蛋液中搅拌均匀
步骤 5/8
将锅烧至十分热放油烧热后倒入牛肉
步骤 6/8
炒到均匀裹是蛋液放入辣椒翻炒均匀
步骤 7/8
放入香葱翻炒均匀出锅
步骤 8/8
装盘
发布于 2018-09-05
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