妈妈在家里经常做的，每次这道菜一上桌都是最早被消灭~嘎嘎！心得：用普通常见的食材巧妙搭配，做出既美容养颜、又开胃下饭的家常菜~
家常菜，食材和作料尤为关键，牛肉、鸡蛋不用说了，料酒我用的是5年的花雕，酱油是氨基酸含量大于1.2的。