超级开胃又营养健康的下饭菜!小时候到云南大姑家去玩,吃了一道菜“蕃茄烧豆腐”,当时觉得非常美味,怎么在家里爸妈从来没把这两个放一起烧呢……光阴似箭匆匆而去……前段时间给女儿做饭,突然想起曾经的美味,就做了这道菜,没想到大受欢迎,让我很有成就感……
盐水焯豆腐 ,番茄炒“翻沙”,这是决定成败的二点。 估计份量和火候请搜索莱谱《 估计份量和火候:一勺多少克?六成有多热? 》。