搜索菜谱、食材
青椒肉丝榨菜--乌江榨菜
9.6万 热度 10 收藏
弓天涯嘯西風

乌江榨菜一直都是我们家的最爱，口感顺滑，脆脆的，不管煲汤，炒菜、炖鸡蛋、卷饼都会放！味道极好！配肉丝味道太好了，又下饭！促进入味，营养成分加分！大赞！

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 适量
青红辣椒 分别一个
乌江榨菜 一袋
生抽 少许
盐 少许
鸡精 少许
葱姜蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    乌江涪陵榨菜一袋！大赞！提鲜！增加营养成分！
  • 步骤 2/20
    青红椒各一个，瘦肉适量
  • 步骤 3/20
    青红椒切丝
  • 步骤 4/20
    瘦肉切丝
  • 步骤 5/20
    葱姜蒜适量
  • 步骤 6/20
    锅烧热放油
  • 步骤 7/20
    肉丝放进去翻炒
  • 步骤 8/20
    翻炒之变色！
  • 步骤 9/20
    装盘备用
  • 步骤 10/20
    锅里底油，如果不多再加一点！姜蒜放进去翻炒出香味
  • 步骤 11/20
    乌江涪陵榨菜一袋倒进去
  • 步骤 12/20
    翻炒片刻
  • 步骤 13/20
    青红辣椒丝放进去翻炒
  • 步骤 14/20
    然后肉丝倒进去翻炒
  • 步骤 15/20
    生抽少许
  • 步骤 16/20
    盐少许
  • 步骤 17/20
    鸡精少许
  • 步骤 18/20
    黑胡椒少许
  • 步骤 19/20
    翻炒均匀即可出锅，很香
  • 步骤 20/20
    肉的鲜美，榨菜的爽滑，入味！搭配极好，喜欢的收藏吧，你肯定喜欢！
发布于 2019-03-07
评论
相关菜谱