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香辣鸡肾炒酸豆角—冬季暖身
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食材
鸡肾 300g
酸豆角 400g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡肾洗净后切成片，加入适量盐、生抽、姜丝腌制30分钟。
  • 步骤 2/9
    酸豆角用清水浸泡30分钟，切成末。
  • 步骤 3/9
    准备适量蒜末和姜末
  • 步骤 4/9
    热锅下油，倒入鸡肾煸炒
  • 步骤 5/9
    煸炒至水份干爽，盛起。
  • 步骤 6/9
    再倒入适量油，下入蒜末和姜末
  • 步骤 7/9
    倒入酸豆角煸炒2分钟至熟
  • 步骤 8/9
    倒入炒好的鸡肾和剁椒。
  • 步骤 9/9
    最后出锅，真是香辣下饭！
发布于 2018-06-25
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