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空心菜梗炒酸豆角
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繁华落尽满心凉植

今天早上买了两把空心菜，中午把叶子煮了剩下的空心菜梗扔掉觉得太可惜了就留着晚上用来炒酸豆角，特别下饭好吃。

时间:10-30分钟
食材
空心菜梗 250g
酸豆角 250g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    空心菜梗切段、青椒切片备用
  • 步骤 2/9
    酸豆角切段备用
  • 步骤 3/9
    热锅下油，放入空心菜梗、青椒
  • 步骤 4/9
    放入适量盐
  • 步骤 5/9
    放入酸豆角
  • 步骤 6/9
    放入味精
  • 步骤 7/9
    放入酱油
  • 步骤 8/9
    放入适量清水，充分翻炒入味
  • 步骤 9/9
    装盘即可
小贴士

1、空心菜梗不要炒太久。

2、空心菜梗用刀拍碎更好入味，吃起来更好吃。

发布于 2019-10-21
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