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空心菜梗炒肉
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千菱最初的模样

小时候一到空心菜上市的季节'妈妈总会给我们做'家里都是大梗的'所以菜叶和菜梗是分开做的

时间:10分钟内
食材
瘦肉 100g
空心菜梗 300g
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    空心菜梗切斜刀'肉切好'直接放油先炒下肉'放盐'盛起备用'再放油'把大蒜爆香'大火下菜梗'肉放下去'少量的盐'在放生抽'再当一点点水'收汁就可以起锅了'超级简单
小贴士

如果是小梗的就没有必要分开炒了'

发布于 2018-06-23
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