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空心菜梗炒火腿
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罔安i侯

昨天买了一把空心菜，将菜叶子摘下来做了别的菜，而空心菜梗则切碎了搭配火腿炒了炒，清香可口，味道鲜美，是一道简单易做的家常小菜。

时间:10分钟内
食材
空心菜梗 200g
火腿 100g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    空心菜梗洗净
  • 步骤 2/11
    切碎
  • 步骤 3/11
    火腿切丁
  • 步骤 4/11
    蒜瓣切碎
  • 步骤 5/11
    坐锅，放油，爆香蒜碎
  • 步骤 6/11
    倒入空心菜梗
  • 步骤 7/11
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/11
    倒入火腿
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放盐、鸡精，翻匀出锅
  • 步骤 11/11
    上桌喽
小贴士

空心菜梗别炒老了，脆脆的好吃。

发布于 2020-07-29
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