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辣炒海螺肉
7.1万 热度
18 收藏
冯雨佳勒
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时间:10-30分钟
食材
海螺
去壳后肉2斤左右
红绿辣椒
各一个
小葱
两根
姜
一块
韩国辣椒酱
两勺
生抽
一勺
料酒
一勺
白糖
一勺
食用油
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
葱姜切末,红绿辣椒切小圈备用。
步骤 2/3
锅中放入油,烧热后放入2勺辣椒酱,和适量水,翻炒均匀,再放入盐,生抽,鸡精,翻炒。
步骤 3/3
然后倒入切好的海螺肉片,大火煸炒至酱都裹到肉上,再放入红绿辣椒,翻炒。收汁,撒上葱花即可。
发布于 2018-10-08
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